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I Prodotti Tipici

Il Cesanese del Piglio, il Cabernet di Atina, Il Sanmichele di Arce, l'olio di Cervaro, l'olio Rosciola dell'alta ciociaria, i fagioli di Atina e di Terelle, il Tartufo, prosciutto di Guarcino, la mozzarella di Bufala, la "Marzolina", il Peperone "cornetto" della Valle del Liri, i Broccoletti di Roccasecca.

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La Ciociaria

Terra di Storia, Cultura e Tradizione

"grande e solenne Paese, che circonda, con la solitaria irradazione di memorie, la divina Roma".

(GiosuŔ Carducci)

 

I 91 Comuni ciociari

 

 

Una Terra che sa suscitare, in chi le si avvicina con amore, interesse e commozione, offrendo generosamente in cambio maestose cinte murarie, archi romani, chiese ed abbazie, borghi medioevali, panorami belli ed inconfutabili ed una cucina che ancora sa "di antico".